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大众点评“必吃榜”发布黄金周寻味数据,南昌、泉州、珠海位列假期“味蕾游”热门美食小城TOP3
网经社发布时间:2025年10月09日 10:22:47

(网经社讯)国庆中秋假期,众多美食之城“以食引客”,大批游客跟着“必吃榜”走街串巷,体验本地烟火气,带动各地上榜餐厅迎来新生意,假日文旅消费迸发新动能。

据网经社数字零售台(DR.100EC.CN)了解,10月9日,大众点评“必吃榜”发布黄金周寻味数据。“十一”假期,“必吃榜”榜单流量整体环比上月增幅接近180%,上海北京广州成都杭州、苏州、天津、南京、深圳、武汉为“味蕾游”热门城市TOP10;小城小店变身“味蕾游黑马”,一众美食小城榜单流量涨超217%,带动当地上榜小店订单量涨超222%、上榜老店订单量涨超248%,南昌、泉州、珠海、湖州、汕头、南通、嘉兴、台州、扬州、绍兴为热门美食小城TOP10。

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 大众点评必吃榜黄金周寻味数据。(图源:大众点评)

街角小店成“味蕾游”美食新据点,“必吃榜”老面馆:等位一小时、吃面十分

“从早9点到晚9点,一直‘泡’在厨房里。”在假期“味蕾游”热门城市南京,今年首登“必吃榜”的街边小店——三百碗宝应长鱼面徐老板告诉记者,“榜单的力量太强大了,超乎想象。”

今年双节期间,大批游客以美食为锚,跟着“必吃榜”解锁“本地人专属”街角小店成为主流寻味方式。“天天都被游客挤爆,全国各地来的都有。”徐老板说道,“一个假期卖出了上百斤长鱼,我们还特地加了近10张外摆桌子。”

在大众点评上,记者发现,这家“必吃榜”面馆已被平台收录13年,总评分达4.0分,口味分高达4.1分。其评论区有几小时前打卡食客留下的真实感受:“位置比较偏,不提前看‘必吃榜’做攻略的话找不到。生意太火爆,等位一小时,吃面十分钟。但老板出品很仔细,碗碗现炒,锅气十足。”

这家本地老面馆的火爆生意是一个缩影,假期期间,各地街角小店正成为美食新据点。大众点评数据显示,双节假期,全国超7成“必吃榜”烟火小店,流量环比节前增长超200%,其中近半数为收录10年及以上的市井老店,线上美食榜单正让这些宝藏美食店“酒香不怕巷子深”。

“小城小店”变身“味蕾游黑马”,“必吃榜”39平米煨汤店单日卖出1000+罐

今年国庆恰逢中秋,八天超级黄金周给了游客足够的时间,前往更小众的美食小城、深入街头巷尾,成为市井美食的发现者,推动“小城小店”变身假期“味蕾游黑马”。

在热度最高的“味蕾游黑马”城市南昌,恒茂汤店·煨汤(广场东路店)就是一家2025“必吃榜”本地老店。深夜十一点多,这家仅39平方米的小店依然灯火通明,本地老阿姨们忙前忙后,时不时还给外地游客推荐店里的招牌。“因为上了‘必吃榜’,游客来到南昌,就一定要来我们家打卡,国庆客流至少翻了一倍,一天要卖出上千罐汤。”老板娘告诉记者。

她介绍,自1998年开店以来,店里一直坚持南昌传统做法——用炭火熬汤,今年“十一”假期,炉子里的木炭24小时加不停。“上榜前都不知道‘必吃榜’,还是顾客告诉我的,没想到‘威力’那么大。”她提到。有游客对记者说,这家社区店虽然大众点评环境分只有3.6分,但口味分高达4.4分,并且有“当地人推荐”标签。“就是我们最想找的本地特色小店类型,‘必吃榜’挺靠谱。”

10月1-8日,这家本地烟火小店的大众点评线上流量环比节前增幅超过272%,折射出双节假期“小城小店”的火爆程度。据大众点评数据,10月1-8日,众多美食小城“必吃榜”榜单流量涨超217%,带动当地上榜小店订单量涨超222%、上榜老店订单量涨超248%,远超全国大盘。

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 “小城小店”成假期“味蕾游黑马”,南昌39平方米“必吃榜”小店双节假期流量暴涨272%。(图源:商家供图

“点外卖打卡特色美食”成新潮流,双节带动上榜餐厅新增

今年双节长假,排队吃不上的“必吃榜”等本地特色美食,游客开始点外卖打卡了,“外卖味蕾游”成为新趋势。

广州“必吃榜”梁新记小食店的梁店长就提到:“假期店里游客占到七成,还有不少地址是酒店的外卖单,线上线下都有了新生意。”她坦言,今年上榜之前,对“必吃榜”和线上经营都没概念,“这个‘十一’,榜单让我们这种社区店被更多人看到了。”据梁新记小食店大众点评页面显示,这家沿街小店已被收录17年,口味分高达4.3分。有外地游客评价道:“是本地人从小吃到大的拉肠小店。”

在长沙,美团外卖国金中心站的骑手魏旺君也告诉记者,假期送往酒店的外卖单量占比超过六成,其中“必吃榜”餐厅的外卖单尤其多,“还有不少用户使用了1对1急送服务,高峰期可提前5-20分钟送达,餐品和店里堂食一样有品质。”

大众点评数据显示,10月1-8日,覆盖众多“必吃榜”等高分堂食餐厅的“品质外卖”异地用户流量环比节前增长近165%,广州、深圳、上海、杭州、武汉、北京、南京、苏州、重庆、成都为“外卖味蕾游”热门城市TOP10。双节期间,更多元的“味蕾游”玩法,给各地“必吃榜”餐厅生意带来了新增长。

大众点评相关负责人表示,据平台数据预测,今年更多人选择“请3休12拼好假”,且更青睐向后延长假期,假期出游热潮有望持续至10月12日。未来一周,近2000款“必吃套餐”等线上优惠团购,以及“品质外卖”携手超百万商家发放的各类大额“品质堂食外卖消费券”将持续在线,保障用户的“味蕾游”体验,进一步助力商户增收、金秋餐饮消费持续升温。

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